鹿児島のお土産-気になるお土産！旅行のお土産！何にするか？お薦めの一品

鹿児島のお土産

☆★☆かるかん饅頭☆★☆

鹿児島のお土産で、私が子供のころもらった記憶をだどると
「かるかん饅頭」がよみがえります。

ふっくらとした白い和菓子
柔らかくてその中に入っている餡もとても美味しかったです。
兄弟が多かったので半分しか食べることができなかったので
いつももっとたくさん食べたい！と思っていました。

そんな鹿児島の「かるかん饅頭」
是非！！鹿児島のお土産として考えてみてください。

漢字で書くと「軽羹」
これは字のとおり軽い羊羹のかたちをしたお菓子。鹿児島名産の和菓子です。
子供のころは何からできているのかなど気にしなかったのですが、
これが原材料に自然薯（山芋）を使っていることをはじめて知りました。

よーく眺めてみると他の饅頭、他の和菓子と比べてみるとわかるのですが、
白さが際立って目立つのです。その秘密が自然薯（山芋）にあったのですね。
あらためて、違いがわかりました。

鹿児島の「かるかん」は本当に柔らかいので爪楊枝で切れてしまうのですから！
そして子供のころに食べた味が忘れられないほどですから
一度食べると後をひいてしまう美味しさです
飽きさせない味とでもいいましょうか

一度食べるときっと鹿児島の「かるかん」「軽羹」を忘れることはないでしょう！！

そうそう私が記憶の中にあった「かるかん」は実は「かるかん饅頭」でした。
かるかんには種類があります。

鹿児島の「かるかん」には、
「かるかん」→「かるかん饅頭」→「蒸し立てかるかん饅頭」→「かるかん饅頭紅あん入り」
と今ではバリエーションも多くあります。

きっと満足していただけると思いますよ。
鹿児島のお土産には「かるかん」を！！！！



☆★☆さつま揚げ☆★☆

次に私が鹿児島に行ったときに買ってきたお土産が
「さつま揚げ」です。地名がしっかり入っているくらいなので
きっと間違いないです。鹿児島県の地元では
「さつま揚げ」とは言わないようですけれど、、、、、！！

「つけ揚げ」とか、「チキアゲ」「チッキャゲ」と言うそうですが、、
私は、その場で食べてしまいました。
本当に「美味しかった」です。

鹿児島の山形屋の地下に行けば「さつま揚げ」の
老舗が並んでいます。

「原田屋」・「徳永屋」・「かん場」・「有村屋」
まず試食をしてみるのをお勧めします。
そして決めても遅くはありませんよ。

あと鹿児島のお土産としては「薩摩黒豚」や
「薩摩地鶏」がいいと思いますがその際
是非、炭火焼の真空パックが一番いいと思います。

これだと腐る心配がありませんからね。
これも鹿児島の山形屋へ行けば食品売り場で販売していると
思います。

これで鹿児島のお土産は充分ですね。
満足満足！！！

あっつ！それと鹿児島県出身の有名人には哀川翔：谷隼人：
西郷輝彦：長渕剛： 亀山忍：国生さゆり： 宮尾すすむさんなどが
活躍していますね！！！

一時流行った有名人のお店！！
でも今この人たちがお土産店を作ったら
売り上げが伸びるかも知れませんね！！

そんな情報があれば真っ先に行きま〜す♪

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